プリッツ・ロースト味を再現☆
バニタン星人 @cook_40071974
この材料で、グッと本家の食感に迫ったんじゃないかと思います。もちろんまっすぐ焼いてもらって構いませんYO！
このレシピの生い立ち
グリコのプリッツは、復刻版のロースト味が一番好きなんです。^^
プリッツ・ロースト味を再現☆
この材料で、グッと本家の食感に迫ったんじゃないかと思います。もちろんまっすぐ焼いてもらって構いませんYO！
このレシピの生い立ち
グリコのプリッツは、復刻版のロースト味が一番好きなんです。^^
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに★印を入れる。（できれば合わせて振るうと良い）耐熱カップに☆印を入れ、500wで20秒加熱し、混ぜてボウルへ。
- 2
まとまるまで手で捏ねる。粉っぽいですが、水を追加で足さずに粉気がなくなり、一つにまとまるまでこねてください。
- 3
麺棒などで厚さ2ミリ程度に伸し、お好みの幅にカット。こんな風にねじる。（あ、別にねじらなくてもいいです。^^；）
-
- 4
オーブンを170℃に余熱。天板にオーブンシートを敷き、間隔をとって並べ、8分～ちょこちょこ確認していい焼き色をつけ完成☆
コツ・ポイント
全粉乳があれば牛乳→水に代え、全粉乳大さじ１使う。また、ミルクシーズニングパウダーがあったら尚風味が似て一層近くなるかと思います☆マーガリンは原材料に沿っており、サラダ油に変えると食感が遠くなるので注意！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18968007
