ウチの素麺-レシピのメイン写真

ウチの素麺

女帝ボア・ハンコック @cook_40079857

具沢山にするから、忘れないよぅに…
このレシピの生い立ち
暑くなってくると食欲なくなっちゃうけど、素麺だけじゃ栄養足りない!!
なので、食べやすく具沢山で✨

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暑くなってくると食欲なくなっちゃうけど、素麺だけじゃ栄養足りない!!
なので、食べやすく具沢山で✨

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暑くなってくると食欲なくなっちゃうけど、素麺だけじゃ栄養足りない!!
なので、食べやすく具沢山で✨

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材料

2人分

素麺お好み
茄子 2本
油揚げ 2枚
おくら 1袋
大葉 10〜20枚
みょうが 3〜6個
芽葱(あれば) 1〜2パック
カニカマお好み

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作り方

1

油揚げは油抜きをして、1㌢幅ぐらぃにカット。
茄子も細切りにして、アク抜き。
2

大葉、みょうがは千切り。
おくらも細切りにして、油揚げ、茄子も魚焼きグリルでじっくり焼く。
3

素麺を茹でて、具をガッツリと大皿に並べてできあがり☆

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女帝ボア・ハンコック @cook_40079857

2012/05/30 11:55に公開

このレシピのキーワード

そうめんなすねぎ大葉オクラみょうが油揚げカニカマ

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