おばあちゃんのポテトサラダ

おばあちゃんのポテトサラダ

humi @cook_40192850

祖母のなつかしい味。
ポテトをマッシュしないのでいつもと少し違うポテトサラダが出来上がります＾＾
このレシピの生い立ち
孫による家族のための祖母の味再現レシピ。・・・だいたいこんな感じだったはず（　°　v　°；）←

祖母のなつかしい味。
ポテトをマッシュしないのでいつもと少し違うポテトサラダが出来上がります＾＾
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孫による家族のための祖母の味再現レシピ。・・・だいたいこんな感じだったはず（　°　v　°；）←

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祖母のなつかしい味。
ポテトをマッシュしないのでいつもと少し違うポテトサラダが出来上がります＾＾
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孫による家族のための祖母の味再現レシピ。・・・だいたいこんな感じだったはず（　°　v　°；）←

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ポテトをマッシュしないのでいつもと少し違うポテトサラダが出来上がります＾＾
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材料

５、６人

じゃがいも(中) ３、４個
きゅうり１本
ハム２枚
マヨネーズ適量（多め）
塩こしょう適量
醤油少々

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作り方

1

じゃがいもの皮をむき、大きめのみじん切りにして、柔らかくなるまで塩ゆでにする。
2

ゆでている間にきゅうりをスライスして塩揉みする。ハムを切る。
塩揉みしていたきゅうりを搾る。
3

じゃがいもがゆで上がり、粗熱がとれたら、きゅうり、ハムと一緒にする。
4

マヨネーズ、塩こしょう、醤油を入れ混ぜる。
完成！

コツ・ポイント

ポテトの形は崩さずに！

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