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笹かまのかき揚げ
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笹かまのかき揚げ-レシピのメイン写真

笹かまのかき揚げ

sankichism
sankichism @cook_40086537

仙台名物笹かまぼこを食べて、復興を後押し。頑張ろう東北！
このレシピの生い立ち
笹かまをPRしたい一心で考えてみました。笹かまあげるとふっくらして美味しいですよ

仙台名物笹かまぼこを食べて、復興を後押し。頑張ろう東北！
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笹かまをPRしたい一心で考えてみました。笹かまあげるとふっくらして美味しいですよ

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笹かまのかき揚げ

sankichism
sankichism @cook_40086537

仙台名物笹かまぼこを食べて、復興を後押し。頑張ろう東北！
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笹かまをPRしたい一心で考えてみました。笹かまあげるとふっくらして美味しいですよ

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笹かまをPRしたい一心で考えてみました。笹かまあげるとふっくらして美味しいですよ

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材料

１人分
  • 仙台名物笹かまぼこ １枚
  • ネギ 1ｃｍ
  • 天ぷら粉 適宜
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作り方

  1. 1

    仙台名物笹かまぼこを細長く切る。ネギも厚めに刻む

  2. 2

    天ぷら粉を適量作って和える

  3. 3

    17０°位で程よく上げると出来上がり

  4. 4

    ゆずポン酢で食べてください

コツ・ポイント

笹かまが膨れるので予想外に大きくなります。紅ショウガとかも混ぜてあげると美味しいと思います。

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sankichism
sankichism @cook_40086537
2012/05/26 23:07に公開
おっさんの簡単料理です
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このレシピのキーワード

かきあげ ねぎ テンプラ粉

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