挽肉とキノコの焼肉サラダ
太郎と花子と私 @cook_40043182
焼肉のタレで炒めた挽肉とキノコが、レタスに合う〜。野菜がたっぷり食べれちゃいます！
このレシピの生い立ち
ガッツリしたサラダが食べたかったので。
挽肉とキノコの焼肉サラダ
焼肉のタレで炒めた挽肉とキノコが、レタスに合う〜。野菜がたっぷり食べれちゃいます！
このレシピの生い立ち
ガッツリしたサラダが食べたかったので。
作り方
- 1
レタスはよく洗って食べやすい大きさにちぎり、舞茸は割いておきます。
- 2
レタスはお皿に盛り、マヨネーズをかけておきます。
- 3
フライパンに油をひき、挽肉を炒めます。火が通ったら舞茸を加え塩コショウで炒めます。
- 4
舞茸がしんなりしたら焼肉のタレを加え軽く炒めたら、②の上にかけて完成。
コツ・ポイント
具が熱いうちに混ぜて食べると、レタスがしんなりして美味しいです。
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