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たらの豆乳スープ
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たらの豆乳スープ-レシピのメイン写真

たらの豆乳スープ

こじゃいこ
こじゃいこ @cook_40131888

たらの味噌汁みたいなもの
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こじゃいこ
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材料

作りやすい量 3~4人分
  • 白菜 3~4枚
  • 大根 3cmくらい
  • たら(甘口) 1~2切れ
  • 水 300cc
  • 顆粒だし 大さじ1
  • 豆乳 300cc
  • 味噌 大さじ2
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作り方

  1. 1

    白菜の白いところを削ぎ切りにする。

  2. 2

    大根は千切り

  3. 3

    鱈は一口大。

  4. 4

    鍋に、水とだしと具材をいれてにる。

  5. 5

    大根が柔らかくなったら豆乳を投入…

  6. 6

    ひと煮立したら火をとめて味噌をとかす。

コツ・ポイント

たらは加工されているもののほうが扱いやすい。
白菜は削ぎ切りの方が美味しいと思う。

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こじゃいこ
こじゃいこ @cook_40131888
2017/02/20 17:47に公開

このレシピのキーワード

スープ 大根 白菜 豆乳 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18969427
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