おからとオートミールのクッキー
クックHGZUPY☆ @cook_40209722
夜中にガリガリしたものが食べたくなった時少しでも罪悪感を減らすためのクッキー
このレシピの生い立ち
色々なレシピをみて、いつも家にあるもので作れるように。
おからとオートミールのクッキー
夜中にガリガリしたものが食べたくなった時少しでも罪悪感を減らすためのクッキー
このレシピの生い立ち
色々なレシピをみて、いつも家にあるもので作れるように。
アプリでひらく作り方
- 1
ジップロックにナッツを入れて麺棒で砕く(粗めの方が美味しい)
- 2
1に材料を全て加えて軽く揉み、レンジで1分チン
- 3
袋のままよく揉む。最初パサパサでもしばらくするとオートミールが馴染んでくるのでめげずに揉む。
- 4
オーブン190℃15分余熱開始。
- 5
丸めて潰してクッキングペーパーに並べる。レーズンはなるべく中側におしこむとバラけにくい。
- 6
190℃で15分–20分、裏返して5分強焼く。
- 7
焼き終わったらオーブン扉あけてしばらく余熱放置。熱々でなくなったら天板から降ろして再度冷まし、様子を見て密封容器で保管
コツ・ポイント
ラカントは甘さが弱い気がするので気持ち多いかもって思うほど入れたほうがおやつ向き。オートミールは時間経つと馴染むのでなるべく油追加しない。
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