じゃがいもは皮と芽をとり、ラップをかけて、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。ざっくりと切るように混ぜ、粗熱をとる。

枝豆は流水で解凍し、さやから出す。たこはそぎ切りにする。

Aを合わせておき、じゃがいも、たこ、枝豆をあえる。