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空き瓶なしでできる☆大葉の保存
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空き瓶なしでできる☆大葉の保存-レシピのメイン写真

空き瓶なしでできる☆大葉の保存

ayamiki
ayamiki @cook_40051375

冷蔵庫に入れておくとすぐ黒くなってしまう大葉。空き瓶がなくても長持ちさせられます。(写真は6日目の様子)
このレシピの生い立ち
空き瓶を使った保存法をテレビで見て以来、瓶に入れて大葉を長持ちさせていましたが、引っ越しで空き瓶を全部処分してしまいました!そんな時、この方法を思いつき試してみたら成功しました☆

冷蔵庫に入れておくとすぐ黒くなってしまう大葉。空き瓶がなくても長持ちさせられます。(写真は6日目の様子)
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空き瓶なしでできる☆大葉の保存

ayamiki
ayamiki @cook_40051375

冷蔵庫に入れておくとすぐ黒くなってしまう大葉。空き瓶がなくても長持ちさせられます。(写真は6日目の様子)
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材料

  • 大葉 好きなだけ
  • 湯呑かコップ 1つ
  • ペーパータオル 1枚
  • 輪ゴム 1本
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作り方

  1. 1

    大葉の茎の部分が浸るように湯呑(コップ)に浅く水を張り、大葉を立てていれる。

  2. 2

    1にペーパータオルをふわっとかけて輪ゴムで固定する。

    • 空き瓶なしでできる☆大葉の保存作り方2写真

コツ・ポイント

☆2日おきくらいに水を新しくしてください。

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ayamiki
ayamiki @cook_40051375
2012/05/31 00:26に公開
簡単でおいしいものが大好き!
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大葉

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