卵無し!マーガリンで出来るクッキー
ゆうゆうカフェ @cook_40145767
作り始めて10年
変わらない美味しさ♪
このレシピの生い立ち
私が小学校の時に習っていた
ピアノの先生から教えてもらったレシピ♪
先生は行きつけのレストランのオーナーに教えてもらったそうなんです!
先生お元気でしょうか?
先生に教えてもらったこのクッキーのレシピは変わらず私の宝物です(^-^)☆彡
卵無し!マーガリンで出来るクッキー
作り始めて10年
変わらない美味しさ♪
このレシピの生い立ち
私が小学校の時に習っていた
ピアノの先生から教えてもらったレシピ♪
先生は行きつけのレストランのオーナーに教えてもらったそうなんです!
先生お元気でしょうか?
先生に教えてもらったこのクッキーのレシピは変わらず私の宝物です(^-^)☆彡
作り方
- 1
下準備
- 2
ボールにマーガリンを入れて混ぜる。
- 3
その中に砂糖を加えて混ぜる。
- 4
その中に小麦粉を入れて混ぜる。
- 5
生地がまとまったら
ラップで包んで冷蔵庫に約30分入れる。
※時間がない時は冷凍庫で10分くらいおく - 6
ビー玉より少し大きいぐらいに丸める。
グラニュー糖を入れた器の中に丸めた生地を入れ転がしながら付ける。
- 7
オーブン160℃に余熱し、20~25分焼く
- 8
出来上がり~**
コツ・ポイント
コツは丸める大きさ
ビー玉より少し大きいぐらいに丸めてください
大きすぎると半生でおいしくないです
焼鉄板に並べる時は3㎝くらい間隔を空けると
クッキーがくっつかないです
余熱は丸めてる間にしておくとちょうどいいですよ
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