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余った油揚げとひき肉で！簡単に信田巻き
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余った油揚げとひき肉で！簡単に信田巻き-レシピのメイン写真

余った油揚げとひき肉で！簡単に信田巻き

たろすけさん☆
たろすけさん☆ @cook_40397628

お味噌汁に使った油揚げが数枚余り、大量パックで買ったひき肉が少し余る…そんなある日に何気なく作った1品。和風の立派な料理になりました！

お味噌汁に使った油揚げが数枚余り、大量パックで買ったひき肉が少し余る…そんなある日に何気なく作った1品。和風の立派な料理になりました！

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余った油揚げとひき肉で！簡単に信田巻き

たろすけさん☆
たろすけさん☆ @cook_40397628

お味噌汁に使った油揚げが数枚余り、大量パックで買ったひき肉が少し余る…そんなある日に何気なく作った1品。和風の立派な料理になりました！

お味噌汁に使った油揚げが数枚余り、大量パックで買ったひき肉が少し余る…そんなある日に何気なく作った1品。和風の立派な料理になりました！

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材料

2人分
  • 油揚げ(小)(大きいのなら1枚) 2枚
  • ひき肉 200ｇ
  • ひじき煮(パック惣菜) 1袋
  • うずらの卵 5個
  • ★うずらの卵の代わりにプロセスチーズだと洋風に
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作り方

  1. 1

    油揚げを開いて、巻きすの上に2枚並べる。境目は1センチくらい重ねる。

    • 余った油揚げとひき肉で！簡単に信田巻き作り方1写真
    • 余った油揚げとひき肉で！簡単に信田巻き作り方1写真
  2. 2

    ひき肉にひじき煮を曲ぜて肉だねをつくる。

    • 余った油揚げとひき肉で！簡単に信田巻き作り方2写真
  3. 3

    油揚げの上に、肉だねを広げ、卵を並べる。巻き終わりになる上3センチくらいはあけておく。

    • 余った油揚げとひき肉で！簡単に信田巻き作り方3写真
  4. 4

    くるくると巻いて、巻き終わりを下にして、フライパンで焼く。ふたをして、時々転がしながら火が通るまで焼く。

    • 余った油揚げとひき肉で！簡単に信田巻き作り方4写真
  5. 5

    切り分けて、盛り付ける。お好みで、めんつゆや、ポン酢で召し上がれ〜

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たろすけさん☆
たろすけさん☆ @cook_40397628
2026/10/16 23:49に公開
「あれ作りたい」｢これあるけど何できるかな？｣という時、こちらの皆さんの素敵なレシピを参考にさせて頂いてます。最近、ちょっとずつ投稿も始めました。見て下さりありがとうございます!(´▽｀)
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このレシピのキーワード

ひき肉 ひじき うずらの卵 油揚げ

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