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ほうれん草の梅ツナマヨ和え
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ほうれん草の梅ツナマヨ和え-レシピのメイン写真

ほうれん草の梅ツナマヨ和え

りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023

さっぱり梅味のツナマヨ和えです。いつもと違うほうれん草の和え物どうですか?
このレシピの生い立ち
これもローソンのクックモニターに当選したのをきっかけに、思いついたレシピです。

さっぱり梅味のツナマヨ和えです。いつもと違うほうれん草の和え物どうですか?
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これもローソンのクックモニターに当選したのをきっかけに、思いついたレシピです。

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りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023

さっぱり梅味のツナマヨ和えです。いつもと違うほうれん草の和え物どうですか?
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これもローソンのクックモニターに当選したのをきっかけに、思いついたレシピです。

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材料

4人分
  • ほうれん草 1/2束
  • ○紀州産南高梅干 1個
  • ○ツナ 大さじ2
  • ○マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を、茹でて、冷水で色止めしておく。水気を切って、食べやすい大きさに切っておく。

    • ほうれん草の梅ツナマヨ和え作り方1写真
  2. 2

    梅干は、今回これを使いました↑
    種を除いて、包丁でたたいておく。

    • ほうれん草の梅ツナマヨ和え作り方2写真
  3. 3

    2とツナ、マヨを混ぜておく。

    • ほうれん草の梅ツナマヨ和え作り方3写真
  4. 4

    1のほうれん草に、3を加えて混ぜる。

    • ほうれん草の梅ツナマヨ和え作り方4写真
  5. 5

    完成。

    • ほうれん草の梅ツナマヨ和え作り方5写真

コツ・ポイント

ほうれん草は、茹でた後すぐに冷水で色止めしてください。そして、しっかり水気を切っておいてください。

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りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023
2012/06/01 10:47に公開
初めまして、2匹の怪獣(もとい男の子)のママです。お菓子作りが好きですが、普段は、なかなか作れてないです・・・H27.3.8 ジュニア野菜ソムリエ 取得『ダイエット部』№15『鯖好き同盟』№31です。
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このレシピのキーワード

ツナ ほうれん草 梅ぼし

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