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ビックリ!なんにでも合う海老トマト
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ビックリ!なんにでも合う海老トマト-レシピのメイン写真

ビックリ!なんにでも合う海老トマト

乙女さん
乙女さん @cook_40060504

今回はピタで。パスタでも、ご飯でも、なんにでもイケます!野菜たっぷりでも子供の大好物!肉食旦那様もペロリでした。
このレシピの生い立ち
餃子作る予定が、面倒になり、急遽変更。あるもので、簡単にできるものを作ってみました。

今回はピタで。パスタでも、ご飯でも、なんにでもイケます!野菜たっぷりでも子供の大好物!肉食旦那様もペロリでした。
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餃子作る予定が、面倒になり、急遽変更。あるもので、簡単にできるものを作ってみました。

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ビックリ!なんにでも合う海老トマト

乙女さん
乙女さん @cook_40060504

今回はピタで。パスタでも、ご飯でも、なんにでもイケます!野菜たっぷりでも子供の大好物!肉食旦那様もペロリでした。
このレシピの生い立ち
餃子作る予定が、面倒になり、急遽変更。あるもので、簡単にできるものを作ってみました。

今回はピタで。パスタでも、ご飯でも、なんにでもイケます!野菜たっぷりでも子供の大好物!肉食旦那様もペロリでした。
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餃子作る予定が、面倒になり、急遽変更。あるもので、簡単にできるものを作ってみました。

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材料

4人分
  • むきえび お好きなだけ
  • トマト 1こ
  • たまねぎ 半分
  • 黄ピーマン 半分
  • マッシュルーム 3個
  • みじん切りにんにく 大さじ1
  • マリアナソースまたはアラビアータ 大さじ2~3
  • 生クリーム 1/4カップ
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作り方

  1. 1

    材料は1~2cm角に切る

  2. 2

    オリーブオイルでにんにく、たまねぎを炒める。次にピーマン、マッシュルーム。次に海老。最後にトマトを入れる。

  3. 3

    そこへソースと生クリームを入れて調味。

コツ・ポイント

海老は加熱しすぎないように。
ソースがなければ、トマトソース+コンソメの素でも大丈夫です。

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乙女さん
乙女さん @cook_40060504
2012/05/19 07:20に公開

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