オシャレなポテトサラダ

オシャレなポテトサラダ-レシピのメイン写真

オシャレなポテトサラダ

natasya1 @cook_40052065

オランダから輸入されているじゃがいもの粉「魔法のポテト」で魔法をかけちゃいました～(^^)
このレシピの生い立ち
オランダから輸入されているじゃがいもの粉「魔法のポテト」を使って粘土細工をしてみました～！！

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オランダから輸入されているじゃがいもの粉「魔法のポテト」を使って粘土細工をしてみました～！！

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材料

2人分

魔法のポテト大さじ2～3
牛乳大さじ4～5
酢適量
ブロッコリー（塩茹で）適量
ミニトマト適量
ハーブ類適量

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作り方

1
魔法のポテトと牛乳を混ぜあわせて熱します
2

熱いうちに酢を加えます
（この状態で作り置きして冷蔵庫に入れておけば便利です！！）
3
丸めてレモンバームの葉をくっつけてりんごの出来上がりです
4

他の野菜と一緒に盛り付けます
ソースはマヨネーズでもオリーブオイル＋塩でも・・・etc
5
今回は作り置きしてあったポン酢ジュレをかけてみました
6

ぽん酢ジュレ☆
ポン酢50cc水150cc・砂糖適量を火にかけて熱し粉末ゼラチン5gを振り入れながらよくかき混ぜます
7

容器に入れて冷めたら冷蔵庫に入れて固めます
使う時はほぐしてかけます
8

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natasya1

natasya1 @cook_40052065

2012/05/22 06:31に公開

ワクワクしびれる毎日を歩きたいと思っています！オランダからやって来たポテトの粉（ビンチ種）「魔法のポテト」を使って簡単で美味しいレシピを考案中です。「魔法のポテト」のネットショップ大久保屋http://okubo-ya.com/

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