ちんげんさいはざく切りにして洗い、水気をきる。
しいたけは石づきをとって薄切りにする。

フライパンにバターを熱し、しいたけをあまり動かさずに中火で焼く。
焼き色がついたらちんげんさいも加えて炒め合わせる。

しんなりしたらしょうゆを入れ、塩こしょうをふってひと混ぜする。

※レシピブログ『フーディストノート』にてレシピ掲載されました。
どうもありがとうございます♪
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