超簡単★お弁当鶏もも肉のオイスターソース

超簡単★お弁当鶏もも肉のオイスターソース-レシピのメイン写真

超簡単★お弁当鶏もも肉のオイスターソース

yukisaki77 @cook_40093515

冷めた方が美味しいです(^^)
なので、お弁当や作りおきに！
焼いてからめるだけの超簡単レシピ(^-^)v
このレシピの生い立ち
ラクで美味しいお弁当おかずを探して日々精進してます(笑)
夕食準備のついでに肉は切ってビニールへ
そうすると朝はかなりラク(^^)

冷めた方が美味しいです(^^)
なので、お弁当や作りおきに！
焼いてからめるだけの超簡単レシピ(^-^)v
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夕食準備のついでに肉は切ってビニールへ
そうすると朝はかなりラク(^^)

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冷めた方が美味しいです(^^)
なので、お弁当や作りおきに！
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ラクで美味しいお弁当おかずを探して日々精進してます(笑)
夕食準備のついでに肉は切ってビニールへ
そうすると朝はかなりラク(^^)

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なので、お弁当や作りおきに！
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材料

鶏もも肉 1枚
片栗粉大さじ1～2
油適量
★オイスターソース大さじ1
★砂糖大さじ1
★醤油大さじ1/2
★酢小さじ1
ごまお好みで

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作り方

1
鶏もも肉は一口大よりやや小さめに切る(私はキッチンばさみでチャチャとやってます)。
ビニールにいれて片栗粉をまぶす。
2
熱したフライパンに油をひいて、1を入れる。
中火で皮を下にして、蓋をして3分。
3
裏返して蓋をして3分(中火)
4
焼いている間に★を混ぜておく
5
肉が焼けたら熱いうちに4へ入れて混ぜる
6
冷めたらお弁当箱へin
お好みでゴマをふる

コツ・ポイント

出来たてもまぁまぁですが、少し冷めると味がしみて美味しい(^-^)v
片栗粉は大さじ1をまずまぶして、追加で大さじ1まぶすときれいにしっかりつきます。
多め片栗粉と多め油で衣がしっかりして、味がしっかりつきます。

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yukisaki77 @cook_40093515

2018/10/12 23:11に公開

夫と中学生の子供2人の4人家族です。簡単で美味しいレシピを探してCOOKPADをみています♪私のレシピにも沢山のレポを頂き感謝しています。最近は、コメントをつけることが出来ず残念に思っていますが、皆様の心のこもったレポを楽しみにしています(^^)

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このレシピのキーワード

片栗粉鶏もも肉ゴマ

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