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＊さばの梅味噌マヨ焼き＊
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＊さばの梅味噌マヨ焼き＊-レシピのメイン写真

＊さばの梅味噌マヨ焼き＊

＊eternity＊
＊eternity＊ @cook_40127209

＊梅の爽やかさに味噌のコク☆゜マヨネーズのまろやかさが絶妙♪*゜

＊楽々♪簡単♪調味料を塗ったらトースターにおまかせ♪
このレシピの生い立ち
＊鯖の塩焼きでは、物足りなかったので(^_^;)味に変化を♪

＊梅の爽やかさに味噌のコク☆゜マヨネーズのまろやかさが絶妙♪*゜

＊楽々♪簡単♪調味料を塗ったらトースターにおまかせ♪
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＊鯖の塩焼きでは、物足りなかったので(^_^;)味に変化を♪

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＊さばの梅味噌マヨ焼き＊

＊eternity＊
＊eternity＊ @cook_40127209

＊梅の爽やかさに味噌のコク☆゜マヨネーズのまろやかさが絶妙♪*゜

＊楽々♪簡単♪調味料を塗ったらトースターにおまかせ♪
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＊鯖の塩焼きでは、物足りなかったので(^_^;)味に変化を♪

＊梅の爽やかさに味噌のコク☆゜マヨネーズのまろやかさが絶妙♪*゜

＊楽々♪簡単♪調味料を塗ったらトースターにおまかせ♪
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＊鯖の塩焼きでは、物足りなかったので(^_^;)味に変化を♪

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材料

2人分
  • さば 1～２切れ
  • ★梅干し 1～２個
  • ★味噌 大１
  • ★マヨネーズ 大１
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作り方

  1. 1

    さばは、食べ易い大きさに切る。

  2. 2

    ★味噌、マヨネーズ、種を取り包丁で叩いた梅を良く混ぜる。

  3. 3

    さばをアルミホイルの上に並べ梅味噌マヨを塗りトースターで焼き色が付く迄焼く。

コツ・ポイント

＊梅干しは、南高梅を使用しました。味も香りも良いのでおすすめです♪

＊分量は、お好みで加減して下さい。

＊梅味噌マヨは、さば以外にもタラ等の白身魚やお肉に塗っても♪

＊梅味噌マヨに汁気を切ったツナと混ぜておにぎりの中に♪絶品です♥️

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＊eternity＊
＊eternity＊ @cook_40127209
2017/02/21 01:08に公開

このレシピのキーワード

サバ 梅ぼし 味噌

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