ホタテのトマトチーズがけ
メェメイ @cook_40052110
三友牧場のフェタ風チーズを使って！
ホタテをトマトとチーズでいただきます！
このレシピの生い立ち
三友牧場のフェタ風チーズを入手したので！大好きなホタテとコラボしてみました！
ホタテのトマトチーズがけ
三友牧場のフェタ風チーズを使って！
ホタテをトマトとチーズでいただきます！
このレシピの生い立ち
三友牧場のフェタ風チーズを入手したので！大好きなホタテとコラボしてみました！
作り方
- 1
ホタテに薄めに塩コショーし、小麦粉をつけてフライパンでこんがり焼く。皿に盛り付ける。
- 2
とまととチーズを角切りにする。フライパンに油を敷きにんにくを炒める。トマトを入れて火が通ったらワインを入れる。
- 3
続いてチーズとオレガノも入れ、チーズが少しとろけたら完成！ホタテの上にかけてできあがり！
コツ・ポイント
塩コショウは控えめに！チーズに塩味が効いてるので！
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f-sugar -
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