ローソンの信州そばで簡単一人ランチ
秋の開運BAR @cook_40037980
モニターで当った信州そばを使っての時短レシピ。茹でたそばに大根おろしと揚げ玉、麺つゆをかければ出来上がり。
このレシピの生い立ち
時短レシピを考えていたらこうなりました。大根おろしだけじゃちょっとさびしいので揚げ玉でアクセントです。この後こちらのレシピの猫ちゃんを見てチャレンジしたら可愛くなりましたよ♪https://cookpad.wasmer.app/recipe/2611229
ローソンの信州そばで簡単一人ランチ
モニターで当った信州そばを使っての時短レシピ。茹でたそばに大根おろしと揚げ玉、麺つゆをかければ出来上がり。
このレシピの生い立ち
時短レシピを考えていたらこうなりました。大根おろしだけじゃちょっとさびしいので揚げ玉でアクセントです。この後こちらのレシピの猫ちゃんを見てチャレンジしたら可愛くなりましたよ♪https://cookpad.wasmer.app/recipe/2611229
作り方
- 1
信州そばを袋の裏に書いてある通りに4分位茹でます
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- 2
茹であがったらざるの中で流水をかけて水洗い。その時に一緒に氷を何個か入れると生ぬるさがなくなりますよ(^^♪
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- 3
2をお皿に盛りつけ、大根おろしと揚げ玉を好きなだけのせて、麺つゆをかけたら出来上がり。緑色はナスタチュームの葉です。
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- 4
流行りの大根おろしアートで可愛さアップです。夏休みにお子様と一緒に作るのも楽しそうです。
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コツ・ポイント
とにかく簡単なので特にありません。蕎麦を茹でている間に大根おろしと揚げ玉を用意して置く位です。
この後大根おろしアートでグレードアップしました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18971507
