カップ 簡単 濃厚 プチガトーショコラ☆
☆saria☆ @cook_40174561
100均のカップを使って作ってみました♪娘の友チョコに(*^^*)
「プチケーキ」トップ10入り！ありがとうございます
このレシピの生い立ち
100円ショップの可愛いカップを使ってガトーショコラが作れないかと思い考えました♪
カップ 簡単 濃厚 プチガトーショコラ☆
100均のカップを使って作ってみました♪娘の友チョコに(*^^*)
「プチケーキ」トップ10入り！ありがとうございます
このレシピの生い立ち
100円ショップの可愛いカップを使ってガトーショコラが作れないかと思い考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートとバターをレンジで600w 50秒ほど温め溶かす。熱くなりすぎないように注意！
-
- 2
砂糖(半分)、塩、卵黄の順に入れ、その都度よくかき混ぜる。
- 3
人肌ほどに温めておいた牛乳を入れてよくかき混ぜる。
- 4
薄力粉とココアパウダーをふるって入れる。よくかき混ぜる。
-
- 5
卵白に残りの砂糖を入れて角がたつまでよく泡たてる。
- 6
5を4の中に入れ、スパチュラで切るようにざっくり混ぜる。
※なるべくメレンゲの泡をこわさないでね(*^^*) - 7
カップに8分目くらいまで注ぐ。オーブンを170℃に余熱しておき、30～40分ほど焼く。
- 8
冷蔵庫で一晩寝かせる。
おやすみなさぁい(-_-)zzz
コツ・ポイント
メレンゲを入れたときは混ぜすぎて泡を潰さないようにしてくださいね(*^^*)切るべし切るべし！
つくれぽ
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