にんにく、たまねぎを荒みじん切りにする。

熱したフライパンに牛脂を入れ、溶けたら１を入れる

たまねぎがしんなりしたら、ごはんを入れて塩コショウで味付けをする。

風味づけにしょうゆを回しいれる。盛りつけたら、上から乾燥バジルをたっぷりと振りかける。