【父の日おつまみ】ミニトマトのパン粉焼き

GOKOとまとむら
GOKOとまとむら @cook_40066187

お父さんにありがとうの感謝を込めて。
簡単すぐできるトマトレシピ♪
このレシピの生い立ち
カラフルミニとまとを使ったおすすめレシピです!

【父の日おつまみ】ミニトマトのパン粉焼き

お父さんにありがとうの感謝を込めて。
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材料

  1. カラフルミニとまと(赤のみ) 130g
  2. パン粉 大さじ1
  3. マヨネーズ お好みで
  4. オリーブオイル 大さじ1/2
  5. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    カラフルミニトマト(赤)のヘタを取り、洗ってから耐熱容器に並べる。

  2. 2

    ミニトマトの上からパン粉⇒オリーブオイル⇒塩こしょう。

  3. 3

    マヨネーズをお好みでかけて、オーブンで焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

みじん切りにしたアンチョビや玉ねぎを加えたり、マヨネーズをチーズに変えてもGOOD☆

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GOKOとまとむら とは、GOKOグループのアグリ事業部ですカメラメーカーとして長年培った生産姿勢を農業への取り組みに活かしています
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