カラフルミニトマト（赤）のヘタを取り、洗ってから耐熱容器に並べる。

ミニトマトの上からパン粉⇒オリーブオイル⇒塩こしょう。

マヨネーズをお好みでかけて、オーブンで焦げ目がつくまで焼く