簡単 チョコレートケーキ
さっちゃん15ママ @cook_40062344
材料は100,100,100だから覚えやすくて簡単!
このレシピの生い立ち
もともとパウンドケーキのレシピにチョコを加えただけです!
チョコじゃなくて黄な粉をいれてパウンドケーキ型で焼いても美味しいです!バレンタインデーに主人と息子に焼いたら好評でした♪
簡単 チョコレートケーキ
材料は100,100,100だから覚えやすくて簡単!
このレシピの生い立ち
もともとパウンドケーキのレシピにチョコを加えただけです!
チョコじゃなくて黄な粉をいれてパウンドケーキ型で焼いても美味しいです!バレンタインデーに主人と息子に焼いたら好評でした♪
作り方
- 1
バターを耐熱皿などにいれてレンジで30秒加熱します
- 2
オーブンを180度にあたためておきます
- 3
バターに砂糖を加えて空気を含ませるように泡だて器で混ぜます
- 4
卵を少しずつ加えて混ぜます。(白身と黄身をわけていれるとなおふっくらなります。その場合は黄身だけここで入れる)
- 5
板チョコを細かく刻んで湯せんでとかします
- 6
4に小麦粉とベーキングパウダーをあわせたものを振るいながら入れる。
- 7
へらで切るようにさっくりと混ぜる。
混ざったら溶かしたチョコを入れる。 - 8
白身と黄身を分けた場合は白身をツノが立つまであわ立ててここで半分加えて泡だて器で混ぜる
- 9
へらに変えて切るように白身と混ぜておく
- 10
型にオーブンシートなどをひくかバター(分量外)と小麦粉(分量外)をつけておく
- 11
180度のオーブンで30~40分焼く。竹串などを刺して何も付いてこなければできあがり
コツ・ポイント
やきたてにお好みでホイップクリームをのせたら美味です!
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