ご飯は平たい丸型のおにぎりにします。小さめ4個にしています。ネギをみじん切りにして☆を全て混ぜておく。

フライパンを熱しクックパーをしいて火を弱めおにぎりをのせてじっくり両面パリッとするまで焼く（ここでは焼き色はつけない）。

②にネギ味噌をのせ、味噌をのせた方を下にして焦げ目が付くまで弱火でじっくり焼きます。

ひっくり返しもう片面にも味噌を塗り同様に焦げ目が付くまで焼いたら完成です。

温かいうちに頂きましょう♪油をしかないのでヘルシーでさっぱり頂けます。