ピーマンは縦半分に切り種を取り除き、千切りにする。

ボールにピーマン、ツナ、かつお節、白ごま（指先で揉み入れた方が栄養価が高い）を入れ、ポン酢をかけ混ぜ合わせる。

お好みで、ごま油を少量入れても美味しい!!。