つゆにひと工夫♪瓦そば
こまめの家族 @cook_40195046
ずぼらちゃんのフライパンひとつで簡単に♪
つゆもひと工夫で美味しいよー♪
このレシピの生い立ち
子供のころに食べた瓦そばを再現したくて♪
あったかいつゆと、酸味が効いた思い出の味です。
食べ飽きずいただけるよー(#^.^#)
つゆにひと工夫♪瓦そば
ずぼらちゃんのフライパンひとつで簡単に♪
つゆもひと工夫で美味しいよー♪
このレシピの生い立ち
子供のころに食べた瓦そばを再現したくて♪
あったかいつゆと、酸味が効いた思い出の味です。
食べ飽きずいただけるよー(#^.^#)
作り方
- 1
市販の瓦そば♪
-
- 2
牛肉は○で炒めて出しておく
-
- 3
卵は★で味付け溶いておく
-
- 4
牛肉を取りだした後のフライパンを軽くふき、油をひいて（分量外）薄く焼いていく。
冷めたら細切りにする。 -
- 5
麺を焼き付け、②と④と刻みネギを上からのせレモンスライス（今回はかぼす）をのせて出来上がり
-
- 6
添付のたれを袋のままお湯につけて温めておく
- 7
つゆは、市販のつゆか麺つゆをポン酢と
1：2くらいでわる(麺つゆ：ポン酢） -
- 8
『検索トップ10入り♪』ありがとうございます。
- 9
クックみゅーみゅーさん♥
お試し＆つくれぽありがとうです♪ 「たかせ」でもいっぱいレモン絞って酸味たっぷりで食べるよ笑 -
- 10
クックみゅーみゅーさん♥
リピまでありがとうです♪めっさ嬉しいです♪うちも1番近くはレトロです!!
おたふく別館行きたい -
- 11
ふんにゃんさん♡
お試しありがとう♪ 人生初の瓦そばを私レシピで良かったのか不安ですが嬉しい!!気をつけて行って来てね♥ -
- 12
ふんにゃんさん♡
ふんにゃんさんが作ると同じレシピと思えないくらい美しい!!
禁酒日もったいない!!笑 -
コツ・ポイント
市販の瓦そばをずぼらちゃんで、１つのフライパンで作りました。
付属のつゆは、甘いのでポン酢でわると
美味しいです。
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