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トマトが甘~い!簡単一夜漬け
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トマトが甘~い!簡単一夜漬け-レシピのメイン写真

トマトが甘~い!簡単一夜漬け

ゆうき酢
ゆうき酢 @cook_40080681

トマトが余ったらぜひ!
簡単ですごく美味しいです^^
このレシピの生い立ち
なんでも漬けてみるのが最近の我が家のブームですが、トマトは大ヒットなのでUPしました。

トマトが余ったらぜひ!
簡単ですごく美味しいです^^
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ゆうき酢
ゆうき酢 @cook_40080681

トマトが余ったらぜひ!
簡単ですごく美味しいです^^
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なんでも漬けてみるのが最近の我が家のブームですが、トマトは大ヒットなのでUPしました。

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材料

  • トマト お好きな量
  • ゆうき酢(りんご酢でも可) ひたひたになる量
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作り方

  1. 1

    ミニトマトならヘタの部分に十文字に切り目を入れる。ふつうのトマトなら半分か4等分にカットする。

  2. 2

    保存容器にトマトを入れてゆうき酢(りんご酢)をトマトが少し浮かぶくらいに注ぐ。

  3. 3

    冷蔵庫に入れて丸一日経てば出来上がり。4,5日待てれば大満足な味になります♪

  4. 4

    水で薄めても濃厚ジュース。左はイチゴ漬け。

    • トマトが甘~い!簡単一夜漬け作り方4写真

コツ・ポイント

ジュースにしたりお酒で割ってトマトカクテルにしたり。果肉はサラダやサンドイッチの具などに。
ヨーグルトのトッピングやケーキ作りにもおすすめ。

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ゆうき酢
ゆうき酢 @cook_40080681
2012/06/04 07:27に公開
美容と健康を考えながらつたないレシピを載せていきたいと思っています。マイペースでゆっくりアクセスになりそうですが、九州は福岡より頑張りま〜す★仲良くして下さいね♪http://www.nishinihon-nobel.co.jp/
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一夜漬け トマト

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