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豆腐とトマトのサラダ
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豆腐とトマトのサラダ-レシピのメイン写真

豆腐とトマトのサラダ

京都二人暮らしの食卓
京都二人暮らしの食卓 @cook_40026916

市販のドレッシングに新玉ねぎとハーブ類をプラスして簡単豆腐とトマトのサラダ。
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さっぱり簡単にサラダが食べたくて。

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材料

2人分
  • 絹ごし豆腐 １/２丁
  • トマト 200g
  • 新玉ねぎ １/４個
  • Ａバジル(乾燥) 少々
  • Ａパセリ(乾燥) 少々
  • Ａオレガノ(乾燥) 少々
  • Ａフレンチドレッシング 大さじ1
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎはみじん切りにして、Aの材料と共に混ぜ合わせてしばらく置いておく。

  2. 2

    ざく切りしたトマトに手順1をあわせて、食べやすい大きさに切った豆腐にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

私は玉ねぎ好きなので、水にはさらさないでドレッシングと和えてしばらく置くだけにしていますが、さらしてしぼってから混ぜてもよいです。

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京都二人暮らしの食卓
京都二人暮らしの食卓 @cook_40026916
2012/06/03 05:46に公開
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このレシピのキーワード

サラダ トマト 新たまねぎ 絹ごし豆腐

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