グリーンアスパラは根元を切り落とし、ピーラーで下から半分程、薄く皮をむいたあと、乱切りにします。

ロースハムは長さ３㎝程に切ります。

マスタードとマヨネーズを混ぜておきます。

④に加熱したアスパラとハム、コーンを入れて混ぜ合わせたら完成です。