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かぼちゃの煮付け♡-レシピのメイン写真

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材料

  • かぼちゃ 4分の1
  • 水 適量
  • だしの素 半袋
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1(薄口と濃口合わせて)
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作り方

  1. 1

    かぼちゃのワタを取り、適度な大きさに切ります。皮も少し落としました。ワタはキレイに取りすぎないのがポイントです!

    • かぼちゃの煮付け♡作り方1写真
  2. 2

    鍋にかぼちゃを入れ3分の1ぐらい浸るまで水を入れ、沸騰するまで炊く。

  3. 3

    沸騰したら、ダシの素・砂糖・しょうゆを加えて柔らかくなるまで炊く。炊けたら水分を少し飛ばして出来上がり♡

    • かぼちゃの煮付け♡作り方3写真
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あいごーん
あいごーん @cook_40179252
2013/08/26 09:14に公開

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