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春雨サラダ
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春雨サラダ-レシピのメイン写真

春雨サラダ

ゆちおYC
ゆちおYC @cook_40126315

春雨サラダ作ったら意外と簡単ですよ～
このレシピの生い立ち
春雨サラダ美味しいですよね～
自分で　これくらいかな？って調節しながら　このレシピにたどり着きました

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材料

３～４人分
  • 春雨(乾燥) ８０g
  • 人参(千切り) ３㎝位
  • 胡瓜 １本
  • ハム（千切り） ４枚位
  • タレ
  • 酢 １００cc
  • 醤油 ５０cc
  • 砂糖 大さじ３杯
  • ごま油 大さじ３杯
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作り方

  1. 1

    春雨は熱湯に入れ　戻し　柔らかくなったらザルにあげ、水で冷まし　食べやすい長さに切る　縦、横３㎝置き位に切る

    • 春雨サラダ作り方1写真
  2. 2

    人参は千切りにしたらラップでくるみ　レンジで１分チン！

    • 春雨サラダ作り方2写真
  3. 3

    胡瓜、ハムも千切りにする

    • 春雨サラダ作り方3写真
  4. 4

    たれの材料をボウルに入れ　砂糖が溶けるまでよく混ぜておく

    • 春雨サラダ作り方4写真
  5. 5

    たれと春雨、胡瓜、人参、ハムをよく混ぜて冷やして出来上がり

    • 春雨サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

春雨と人参一緒に茹でてもよいのですが　春雨が長すぎるので　春雨は切った方が食べやすいかと。

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ゆちおYC
ゆちおYC @cook_40126315
2013/08/28 23:46に公開
東京在住で韓国旅行が趣味ですアメブロ毎日笑顔で☆ミルクティ
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 にんじん キュウリ ハム

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