焼きバナナのフレンチトースト♡
yukie1988 @cook_40202843
おうちカフェメニュー♡フランスパンで、1口サイズの外はカリッと、フワフワで中はジュワッ♡なフレンチトースト☆
このレシピの生い立ち
日にちが経って硬くなったフランスパンを美味しく食べたかったのと、以前とあるカフェで食べた焼きバナナが忘れられず笑 コラボさせて見ました＼(^o^)／
焼きバナナのフレンチトースト♡
おうちカフェメニュー♡フランスパンで、1口サイズの外はカリッと、フワフワで中はジュワッ♡なフレンチトースト☆
このレシピの生い立ち
日にちが経って硬くなったフランスパンを美味しく食べたかったのと、以前とあるカフェで食べた焼きバナナが忘れられず笑 コラボさせて見ました＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
卵と砂糖をボールに入れ、よく混ぜ合わせます。
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- 2
フランスパンを1口サイズに切ります。
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- 3
卵液に、牛乳を加えよく混ぜ、パンを浸して行きます。
-
- 4
ボールから取り出し、平らな容器に並べ、ボールに残った卵液を上からかけ、15分〜20分冷蔵庫で寝かせます。
-
- 5
オーブントースターを予め温めておき、クッキングシートを引いた天板に並べ、表面に焼き色がつく迄、焼きます。
-
- 6
皮を向いたバナナを縦横半分に切り、熱したフランスパンにバターを入れ、溶かし焼き色が付くまで両面を弱火〜中火で焼きます。
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- 7
焼きあがったフレンチトーストにバターを塗ります。
-
- 8
フレンチトーストをお皿に盛り、バナナを添え、蜂蜜とシナモンをかけ、お好みで粉砂糖をかけて完成☆
-
コツ・ポイント
＊オーブントースターで焼くので、
ワット数によっては、焦げたり、
焼き目がつきにくかったりするので、
調節してください☆
＊メープルシロップでもOKですが、
蜂蜜がオススメ♡
＊紅茶、珈琲は勿論、緑茶や
ウーロン茶でサッパリ食べられます☆
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