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おからのシットリクッキー(香ばし風味)
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おからのシットリクッキー(香ばし風味)-レシピのメイン写真

おからのシットリクッキー(香ばし風味)

maxbeet
maxbeet @cook_40044757

カロリー低めだからって食べ過ぎないでね~
このレシピの生い立ち
炭水化物を控えたスイーツを試案中。オカラとチョコを合わせて作っていましたがカラダNEXTシリアルは香ばしさ、甘さがあるのでチョコの代用にならないかなと思い使ったところ美味しくできました。ラカントSを加えしっかり甘みをだしました

カロリー低めだからって食べ過ぎないでね~
このレシピの生い立ち
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おからのシットリクッキー(香ばし風味)

maxbeet
maxbeet @cook_40044757

カロリー低めだからって食べ過ぎないでね~
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炭水化物を控えたスイーツを試案中。オカラとチョコを合わせて作っていましたがカラダNEXTシリアルは香ばしさ、甘さがあるのでチョコの代用にならないかなと思い使ったところ美味しくできました。ラカントSを加えしっかり甘みをだしました

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このレシピの生い立ち
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材料

30個位
  1. おから 200g
  2. カラダNEXTシリアル 1本
  3. 卵 2個
  4. ラカントS 大匙5
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作り方

  1. 1

    オカラはフライパンでしっかり乾煎りして水分を飛ばす

    • おからのシットリクッキー(香ばし風味)作り方1写真
  2. 2

    1にカラダNEXTシリアルを加え混ぜる

    • おからのシットリクッキー(香ばし風味)作り方2写真
  3. 3

    卵黄と卵白に分け卵白はしっかり泡立てる

  4. 4

    2に卵黄、ラカントSを加え混ぜさらに泡立てた卵白を加えさっくり混ぜる

    • おからのシットリクッキー(香ばし風味)作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートに4の生地をスプーンですくいながらのせ表面が香ばしくなるまで焼く

    • おからのシットリクッキー(香ばし風味)作り方5写真

コツ・ポイント

1でおからの水分をしっかり飛ばすことで2でのカラダNEXTの風味がしみこむので乾煎りはしっかりしましょう

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maxbeet
maxbeet @cook_40044757
2012/06/02 02:56に公開
家にある材料で簡単に作れる物を考えるのが好きです
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