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ユネ☆
ユネ☆ @cook_40179108

超簡単♪冷蔵庫に置いておくだけで美味しいごはんのお供の完成です(^^)
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材料

4人分
  1. 卵黄 4個分
  2. だし醤油or醤油 卵黄が漬かるくらい
  3. にんにく 1~2片
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作り方

  1. 1

    小さめのタッパなどに、卵黄、だし醤油、包丁の平らなところなどで軽く潰したにんにくを入れて冷蔵庫で3日ほどつけて完成です。

コツ・ポイント

特にありませんが、2日目に卵黄をスプーンでつぶれないようにゆっくりひっくり返して卵黄の両面をまんべんなく浸けて下さい。にんにくの量はお好みで☆出来た卵黄をご飯に乗せて、ごま油少々とごま、韓国海苔を散らして食べて下さい♪オススメです♪♪♪

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ユネ☆
ユネ☆ @cook_40179108
2012/09/14 10:31に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18975541
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