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簡単一品、ジャガイモとベーコン炒め
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簡単一品、ジャガイモとベーコン炒め-レシピのメイン写真

簡単一品、ジャガイモとベーコン炒め

tttttmk
tttttmk @cook_40092228

家にあるじゃがいもタマネギでさっと作れて簡単です
このレシピの生い立ち
給食で食べたリヨネーズポテトを自分なりに再現してます。家に常備してあるジャガイモ、タマネギとベーコンやソーセージで作れるので簡単で重宝してます。味付けも塩こしょうのみで超簡単です。ぜひ作ってみてね。

家にあるじゃがいもタマネギでさっと作れて簡単です
このレシピの生い立ち
給食で食べたリヨネーズポテトを自分なりに再現してます。家に常備してあるジャガイモ、タマネギとベーコンやソーセージで作れるので簡単で重宝してます。味付けも塩こしょうのみで超簡単です。ぜひ作ってみてね。

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簡単一品、ジャガイモとベーコン炒め

tttttmk
tttttmk @cook_40092228

家にあるじゃがいもタマネギでさっと作れて簡単です
このレシピの生い立ち
給食で食べたリヨネーズポテトを自分なりに再現してます。家に常備してあるジャガイモ、タマネギとベーコンやソーセージで作れるので簡単で重宝してます。味付けも塩こしょうのみで超簡単です。ぜひ作ってみてね。

家にあるじゃがいもタマネギでさっと作れて簡単です
このレシピの生い立ち
給食で食べたリヨネーズポテトを自分なりに再現してます。家に常備してあるジャガイモ、タマネギとベーコンやソーセージで作れるので簡単で重宝してます。味付けも塩こしょうのみで超簡単です。ぜひ作ってみてね。

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材料

３〜４人分
  • じゃがいも 大きめ２個
  • 玉ねぎ １〜２個
  • ほうれん草 適当
  • ベーコン（ウインナーでもOK） 150gくらい
  • 塩こしょう 適当
  • オリーブオイル 適当
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作り方

  1. 1

    野菜、ベーコンを適当な大きさに切る。
    写真参照

    • 簡単一品、ジャガイモとベーコン炒め作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモをレンジで蒸す。茹でてもOK。
    私はレンジ用の蒸し器で６００wで５分ほど加熱しました。

  3. 3

    ２で蒸しすぎると炒める時に崩れてしまいます。柔らかくなりすぎず熱が通る感じに蒸し上げて下さい。

  4. 4

    ベーコン、タマネギ、ほうれん草の順にオリーブオイルで炒める。

    • 簡単一品、ジャガイモとベーコン炒め作り方4写真
  5. 5

    2のほうれん草が炒め終わる前にポテトを投入。一緒に炒めあわせる。

    • 簡単一品、ジャガイモとベーコン炒め作り方5写真
  6. 6

    最後に塩こしょうで盛りつけして出来上がり。

    • 簡単一品、ジャガイモとベーコン炒め作り方6写真
  7. 7

    ランチにこれ１品だったので目玉焼きも添えました。
    半熟でおいしかったです♪

    • 簡単一品、ジャガイモとベーコン炒め作り方7写真
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tttttmk
tttttmk @cook_40092228
2011/03/01 04:20に公開
6歳と4歳の男の子と1歳の女の子のママです。最近いろんなモノの手作りにはまっててキッチン開設してみました。良かったらブログものぞいてね〜（こちら→→→http://ameblo.jp/fq-phoenix/）料理の勉強しつつアップ予定です♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン じゃがいも ほうれん草 ソーセージ 玉ねぎ

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