カボチャのチーズケーキ
カボチャ色が鮮やかなチーズケーキ♪
このレシピの生い立ち
野菜を使ったお菓子を考えていて。
アプリでひらく作り方
- 1
クッキー生地を型に敷き詰め(６０gくらい)フォークで穴を数か所空けます。１７０℃のオーブンで１５分焼きます。
- 2
☆をボウルに入れて泡立て器で練り混ぜます。カボチャも加えて混ぜます。
- 3
★を順番に加え、その都度よく混ぜます。薄力粉も加え、ヘラでさっくりと混ぜ生地の完成です。
- 4
１の側面にオーブンシートをつけ、３の生地を流し入れます。軽く台に打ち付け空気を抜きます。
- 5
１７０～１８０℃のオーブンで４０分焼き、型のまま粗熱を取ります。
- 6
型を外し、冷蔵庫でしっかり冷やしていただきます。
コツ・ポイント
材料は全て室温に戻しておきます。
クッキー生地はアイスボックスクッキーや型抜きクッキーなどお好みのもので。
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