青菜は食べ易い大きさに切り耐熱容器に入れる。
レンジ700W約5分、軟らかくなればOK。

手早く水洗いし、
両手でギュッと包むようにして、水気を切る。
野菜のレンジ茹で専用の容器はザル付きで、水洗い、水切り簡単

ラップで包み冷凍庫へ。わが家では棒状に包み、「コマツナ棒」と呼んでます。
カチンカチンに
凍ったら完成！

見切りで半額でも、とても新鮮、美味！