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鶏むね肉のソテー
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鶏むね肉のソテー-レシピのメイン写真

鶏むね肉のソテー

あっちっち!!
あっちっち!! @cook_40146863

鶏むね肉を平たく叩いてソテーします。その上にじゃがいもをスライスして揚げたものと、好きなサラダを乗せて。ソテーの味付けはローズマリー、塩コショウ、オリーブオイルです。

鶏むね肉を平たく叩いてソテーします。その上にじゃがいもをスライスして揚げたものと、好きなサラダを乗せて。ソテーの味付けはローズマリー、塩コショウ、オリーブオイルです。

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鶏むね肉のソテー

あっちっち!!
あっちっち!! @cook_40146863

鶏むね肉を平たく叩いてソテーします。その上にじゃがいもをスライスして揚げたものと、好きなサラダを乗せて。ソテーの味付けはローズマリー、塩コショウ、オリーブオイルです。

鶏むね肉を平たく叩いてソテーします。その上にじゃがいもをスライスして揚げたものと、好きなサラダを乗せて。ソテーの味付けはローズマリー、塩コショウ、オリーブオイルです。

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材料

一皿
  • 鶏むね肉 200グラム
  • じゃがいも 小1個
  • オリーブオイル 少々
  • ローズマリー 少々
  • 塩コショウ 少々
  • レタス お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉をフライパンで叩いて平たくする。お好みで包丁で薄く切ったり、一口大に切ってください。

  2. 2

    じゃがいもをスライサーできります。

  3. 3

    じゃがいもを揚げます。

    • 鶏むね肉のソテー作り方3写真
  4. 4

    鶏むね肉をこんがり焼きます。オリーブと、ローズマリー、塩コショウを一気にいれてください。

    • 鶏むね肉のソテー作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付けて完成!

    • 鶏むね肉のソテー作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいもの水気が取れないときは、少々小麦粉をまとわせても簡単です。
安い鶏もも肉、小さいじゃがいもで家計にも優しい一品です!是非、国産の鶏もも肉、じゃがいもを使ってください。子供にも人気です!

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あっちっち!!
あっちっち!! @cook_40146863
2026/09/22 20:27に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26624760
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