りんごのホットスープ

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宮城県 @s_brand

りんごだけどジュースじゃない。これまで味わったことのないような不思議なスープです。秋の夜長にいかがでしょう。温まりますよ
このレシピの生い立ち
料理人兼健康インストラクターとして活躍する菅原敏幸さんに考案いただいたレシピです。

りんごのホットスープ

りんごだけどジュースじゃない。これまで味わったことのないような不思議なスープです。秋の夜長にいかがでしょう。温まりますよ
このレシピの生い立ち
料理人兼健康インストラクターとして活躍する菅原敏幸さんに考案いただいたレシピです。

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材料

  1. りんご(熟しているもの。匂いがぷんぷんしているものがベスト) 1個
  2. レモン 1/2個
  3. りんごワイン(白ワイン) 750cc
  4. ニラスティック(バニラエッセンスでも可) 1本
  5. シナモンパウダー 少々

作り方

  1. 1

    リンゴとレモンを皮ごと輪切りにします。

  2. 2

    鍋に①とその他の材料を全部入れ,煮立てます。

  3. 3

    沸騰したら弱火にし,30分くらいかけてゆっくり煮込んで出来上がり!

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