お豆腐で脂質０♡２層のコーヒーババロア
ゆきにゃん729 @cook_40202621
ミキサーにお任せズボラレシピ！
生クリームなし、ヘルシー材料のみでうまうまスイーツができました！\( ´ω` )/
このレシピの生い立ち
彼がコーヒーババロア好きでよく作るのですが、体のことも考えてなるべくカロリーオフ！と考えてできたレシピです♡
お豆腐で脂質０♡２層のコーヒーババロア
ミキサーにお任せズボラレシピ！
生クリームなし、ヘルシー材料のみでうまうまスイーツができました！\( ´ω` )/
このレシピの生い立ち
彼がコーヒーババロア好きでよく作るのですが、体のことも考えてなるべくカロリーオフ！と考えてできたレシピです♡
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を小鍋に入れて弱火にかける。ゼラチンが溶ける温度になればよいので沸騰させない。
- 2
１の鍋の淵に泡が出てきたら火を止めてゼラチンを入れてよくかき混ぜる。
※今回はふやかしなしで使えるゼラチンを使いました☆ - 3
※ふやかしが必要なゼラチンの場合は大さじ2の水でふやかして１にいれてください（*｀・ω・*）ゞ
- 4
ミキサーに〇の材料を入れて豆腐のつぶつぶがなくなるまで混ぜる。
- 5
４のミキサーに２のコーヒー液を少しずつ入れて混ぜる。
全部混ざったらプリンカップに流し込み冷蔵庫で冷やして出来上がり♡ - 6
※２のコーヒー液を氷水に当てながら冷やしてから４と混ぜると２層にはなりません。
お好みでやってみてください☆ - 7
今回はてんさいオリゴを使用しました( ･∀･)b
体にいいので煮物などにも使えます♡ -
- 8
お気に入りのはちみつです♡
出口が工夫してあって、使った後キャップがベタベタになりにくいです(ﾉ∀`*)ﾝﾌﾌ♪ -
- 9
最近よく見かけるアーモンドミルク♡
無糖のアーモンドミルクを使う場合ははちみつ大さじ1を増やしてください☆ -
コツ・ポイント
とくにありません٩( 'ω' )و
ゼラチンの量さえ間違えなければちゃんとできる簡単スイーツです♡
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