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ミラノ風かつ粉野豆腐で美味しく出来ますw
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ミラノ風かつ粉野豆腐で美味しく出来ますw-レシピのメイン写真

ミラノ風かつ粉野豆腐で美味しく出来ますw

umi
umi @cook_40052424

パン粉無しでミラノ風かつ!カロリーオフで美味しく食べよう~
このレシピの生い立ち
カロリーオフになるので この方法で以前から作っていました。 とても美味しいです!!

パン粉無しでミラノ風かつ!カロリーオフで美味しく食べよう~
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カロリーオフになるので この方法で以前から作っていました。 とても美味しいです!!

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ミラノ風かつ粉野豆腐で美味しく出来ますw

umi
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パン粉無しでミラノ風かつ!カロリーオフで美味しく食べよう~
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カロリーオフになるので この方法で以前から作っていました。 とても美味しいです!!

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材料

4人分
  • 豚肉スライス 4枚
  • 旭松粉とうふ 1カップ
  • パルミジャーノ粉チーズ 1/2カップ
  • 卵 1個
  • 薄力粉 少々
  • 塩胡椒 少々
  • サラダ油 大匙2
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作り方

  1. 1

    豚肉をまな板に載せ肉たたきで叩き 塩胡椒をして軽く薄力粉を降る

    • ミラノ風かつ粉野豆腐で美味しく出来ますw作り方1写真
  2. 2

    粉高野豆腐とパルミジャーノ粉チーズをよく混ぜ合わせて置く

    • ミラノ風かつ粉野豆腐で美味しく出来ますw作り方2写真
  3. 3

    豚肉に溶いた卵をくぐらせ 2をたっぷり両面に付ける

    • ミラノ風かつ粉野豆腐で美味しく出来ますw作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油大匙1を熱しフラをしてきつね色になるまで両面を焼く

    • ミラノ風かつ粉野豆腐で美味しく出来ますw作り方4写真

コツ・ポイント

旭松こなとうふを豚肉に付けた後 5分位置くとお肉と良く馴染みます
サラダ油は2回分の分量です。

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umi
umi @cook_40052424
2015/09/30 11:35に公開
楽しくお料理タイム!!I love kitchen毎日のお惣菜やお菓子 ハード系のパン作りが好きです。笑い声と会話のある家庭に美味しい食事!があると思う主婦です。普通のごはんが美味しいと言われたいわ
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このレシピのキーワード

薄力粉 卵 豚薄切り肉 豆腐

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