チョコレートを刻みます。

耐熱容器(丼などで可)に、刻んだチョコレートと練りゴマを入れ、電子レンジ600Wzで約2分加熱します。

電子レンジから取り出して、熱いうちになめらかになるまでよく混ぜます。

この時に光沢のあるツヤツヤな状態であればいいのですが、油が分離してモロモロになってしまった場合は加熱し過ぎです。

タッパなどにラップを敷いてからチョコレートを流し込みます。

冷蔵庫で3時間以上冷やして固めます。

5を包丁でお好みの大きさに切り分けてココアをまぶせば完成です。

写真は64個分。
1個が大きめです。