豆乳うどん-レシピのメイン写真

豆乳うどん

欲張りな女 @cook_40043665

和風だしと豆乳のコラボスープ♪
あったまりますよ～。
風邪をひいた時に、子供によく作ります！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、うどんを作っただけです！

和風だしと豆乳のコラボスープ♪
あったまりますよ～。
風邪をひいた時に、子供によく作ります！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、うどんを作っただけです！

もっと読む

豆乳うどん

欲張りな女 @cook_40043665

和風だしと豆乳のコラボスープ♪
あったまりますよ～。
風邪をひいた時に、子供によく作ります！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、うどんを作っただけです！

和風だしと豆乳のコラボスープ♪
あったまりますよ～。
風邪をひいた時に、子供によく作ります！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、うどんを作っただけです！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

うどん 2玉
鶏肉 1/2枚
刻みねぎ適量
【だし】
水 2カップ
めんつゆ（二倍濃縮）大さじ1強
塩小さじ1
豆乳 1カップ

レシピを保存

作り方

1
鶏肉は余分な脂肪と皮を取り、小さめの一口大に切る。他、お好みの具を用意してください。
2
鍋に水、塩、めんつゆ、鶏肉を入れて煮立てる。
3
②に豆乳を加え煮たてる。
4
③にうどんとお好みの具を加え、沸騰してから2分ほど茹でる。
5
丼に盛り、刻みねぎや一味をトッピングして完成。（写真は、鶏肉、わかめ、しめじ、卵、ネギが入ってます）

コツ・ポイント

わかめ、ごぼうや人参、キノコ類、卵などお好みの具を入れてください。
ごぼうや人参、白菜を入れる時は、②の工程で入れて煮始めてくださいね。

豆乳を加えたら、吹きこぼれやすいので、火のそばを離れないようにしてね。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

欲張りな女 @cook_40043665

2011/03/01 00:35に公開

このレシピのキーワード

うどん豆乳鶏肉

似たレシピ

その他のレシピ