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チーズ入り洋風茶碗蒸し
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チーズ入り洋風茶碗蒸し-レシピのメイン写真

チーズ入り洋風茶碗蒸し

ゆなママ♪
ゆなママ♪ @cook_40038194

子供も食べやすいチーズ入りの洋風茶碗蒸しです。
このレシピの生い立ち
子供も食べやすいようにチーズを入れた洋風茶碗蒸しを作りました。

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子供も食べやすいようにチーズを入れた洋風茶碗蒸しを作りました。

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チーズ入り洋風茶碗蒸し

ゆなママ♪
ゆなママ♪ @cook_40038194

子供も食べやすいチーズ入りの洋風茶碗蒸しです。
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子供も食べやすいようにチーズを入れた洋風茶碗蒸しを作りました。

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材料

3人分
  • 卵 1個
  • 水 300cc
  • コンソメキューブ 1個
  • 牛乳 大さじ3
  • 塩コショウ 少々
  • スライスチーズ 3枚
  • ハム 3枚
  • 茹でブロッコリー 30g
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸かしコンソメキューブを入れて溶き冷ましておく。

  2. 2

    ボウルに卵を入れて溶きほぐし、1と牛乳を加え塩コショウをする。

    • チーズ入り洋風茶碗蒸し作り方2写真
  3. 3

    スライスチーズ、ハムは5mm角に切る。

    • チーズ入り洋風茶碗蒸し作り方3写真
  4. 4

    器に3を入れる。

    • チーズ入り洋風茶碗蒸し作り方4写真
  5. 5

    2をこして入れる。

    • チーズ入り洋風茶碗蒸し作り方5写真
  6. 6

    蒸し器に入れてアルミホイルでフタをし、15分蒸す。

    • チーズ入り洋風茶碗蒸し作り方6写真
  7. 7

    蒸しあがったら刻んだ茹でブロッコリーをのせる。

  8. 8

    混ぜるとこんな感じです。

    • チーズ入り洋風茶碗蒸し作り方8写真

コツ・ポイント

茹でて刻んだブロッコリーをのせましたが、上にのせるのは万能ねぎなどでも!

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ゆなママ♪
ゆなママ♪ @cook_40038194
2011/02/24 06:22に公開
料理を作るのが大好きです。今は子育て真っ最中。娘も一緒に食べられるようなものを考えながら料理を楽しむ毎日です。ブログもやっていますので、良かったら覗いてみて下さいね!           http://ameblo.jp/ns-1221/
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このレシピのキーワード

茶碗蒸し ブロッコリー ハム 牛乳 卵 スライスチーズ

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