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強烈♪ブラック♪ガーリック♪カマン♪
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強烈♪ブラック♪ガーリック♪カマン♪-レシピのメイン写真

強烈♪ブラック♪ガーリック♪カマン♪

トムラウシ
トムラウシ @cook_40039029

明治北海道十勝カマンベールチーズブラックペッパー入り 切れてるタイプ使用♪
ブラック・マジック・ウーマンをもじりました。
このレシピの生い立ち
カマンをモニターで頂きました♪お題が「父の日のおつまみ」ということで、強烈なのを考えてみました。同僚たちと居酒屋に行くと「スタミナなんとか」というニンニク入りが男の人たちに人気なことからヒントを得ました。

明治北海道十勝カマンベールチーズブラックペッパー入り 切れてるタイプ使用♪
ブラック・マジック・ウーマンをもじりました。
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トムラウシ @cook_40039029

明治北海道十勝カマンベールチーズブラックペッパー入り 切れてるタイプ使用♪
ブラック・マジック・ウーマンをもじりました。
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明治北海道十勝カマンベールチーズブラックペッパー入り 切れてるタイプ使用♪
ブラック・マジック・ウーマンをもじりました。
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材料

  • カマンベールチーズ 1パック
  • にんにく 1～2粒
  • 粗挽き黒こしょう 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    にんにくは3～6片にカット。中央の芯を除去する。

    • 強烈♪ブラック♪ガーリック♪カマン♪作り方1写真
  2. 2

    玉子焼き器などにオリーブ油をいれ、にんにくを乗せてからトロ火にかける。

    • 強烈♪ブラック♪ガーリック♪カマン♪作り方2写真
  3. 3

    トロ火のまま5分くらい全面が良い色になるまで香りを出しながらじっくり焼く。その後、粗熱が取れるまで待つ。

    • 強烈♪ブラック♪ガーリック♪カマン♪作り方3写真
  4. 4

    皿に、粗挽き黒こしょうを広げておく。

  5. 5

    カマンベールの中ににんにくを押し込み、形を整えたのち、皿の上で粗挽き黒こしょうをまぶして盛りつける。

    • 強烈♪ブラック♪ガーリック♪カマン♪作り方5写真

コツ・ポイント

にんにくを押し込むと、チーズがはみでるので、包んであった銀紙で形を整えてから胡椒をまぶすとカッコよくできます♪

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トムラウシ
トムラウシ @cook_40039029
2012/05/31 23:44に公開
1962年生。山と酒と料理をこよなく愛す。2023年10月以降のブログ活動移住先は　https://note.com/tomuraushi_cp2023年09月迄のクックパッドブログの保存場所は　https://tomuraushi-cp5.blog.jp/トップの写真はトムラウシ山のナキウサギです。トムラウシ山は5回登頂しました。（*＾-＾*）
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このレシピのキーワード

にんにく カマンベールチーズ チーズ

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