はんぺんに片栗粉を加えしっかりこねます。アスパラを２等分し根元は皮を剥き小麦粉を軽く振りかけます。

6等分にしたはんぺんをアスパラに握りながらしっかり巻きつけます。

豚バラ肉は20センチくらいの物を６本用意します。

斜めに巻いて握りながら形を整えます。

フライパンでコロコロ回しながら焦げ目をつけます。

味塩こしょうを振りかけはんぺんに弾力が出てこんがり焼き色がついたら出来上がりです。