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オレンジカスタード
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オレンジカスタード-レシピのメイン写真

オレンジカスタード

Tom28
Tom28 @cook_40086170

オレンジの香りのカスタードクリームです
このレシピの生い立ち
カスタードクリームを作る時に牛乳以外の液体でも出来るのかな？と思って試してみたのがきっかけで出来ました(＾v＾)

オレンジの香りのカスタードクリームです
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カスタードクリームを作る時に牛乳以外の液体でも出来るのかな？と思って試してみたのがきっかけで出来ました(＾v＾)

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オレンジカスタード

Tom28
Tom28 @cook_40086170

オレンジの香りのカスタードクリームです
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カスタードクリームを作る時に牛乳以外の液体でも出来るのかな？と思って試してみたのがきっかけで出来ました(＾v＾)

オレンジの香りのカスタードクリームです
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材料

  1. 強力粉 大さじ1
  2. 卵 1個
  3. オレンジジュース 200cc
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに強力粉を入れ泡立て器でかき混ぜる

  2. 2

    卵を加えて泡立て器でよく練る

  3. 3

    オレンジジュースを少しずつ加える

  4. 4

    ラップをかけ(この時端を少しあける)電子レンジで3分加熱

  5. 5

    混ぜてみて、ゆるいようならラップをもどし、さらに1分加熱

  6. 6

    最後によく混ぜて完成

コツ・ポイント

オレンジジュースを使うので私は砂糖は入れませんが、お好みで砂糖を加えてもOK！砂糖は強力粉を混ぜる時に一緒に入れます。
今回はオレンジジュースでしたが、もちろん他のジュースでも出来ます！

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Tom28
Tom28 @cook_40086170
2012/05/27 10:21に公開

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