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栄養満点・鰯のチーズ大葉ロール包み揚げ
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栄養満点・鰯のチーズ大葉ロール包み揚げ-レシピのメイン写真

栄養満点・鰯のチーズ大葉ロール包み揚げ

かみならゆな
かみならゆな @cook_40062269

たまには、魚を食べないとねと作ってみました。孤独のグルメ風に自分なりに作ってみました！
このレシピの生い立ち
孤独のグルメを見て作って食べたいと思って(*^^*)

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栄養満点・鰯のチーズ大葉ロール包み揚げ

かみならゆな
かみならゆな @cook_40062269

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材料

二人分
  • 鰯の開き 2枚
  • とろけるチーズ 適量
  • 大葉 4枚
  • 梅肉 適量
  • 小麦粉 適量
  • 玉子 1つ
  • パン粉 適量
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    いわしの開きに塩胡椒を少々ふる。

    • 栄養満点・鰯のチーズ大葉ロール包み揚げ作り方1写真
  2. 2

    シソを2枚置きとろけるチーズ、梅肉をのせる。くるっと巻いてつまようじでとめる。

    • 栄養満点・鰯のチーズ大葉ロール包み揚げ作り方2写真
  3. 3

    小麦粉をまぶし、玉子をくぐらせ、パン粉をつける。

  4. 4

    転がしながら油で揚げます。180℃であげました。

  5. 5

    完成！

    • 栄養満点・鰯のチーズ大葉ロール包み揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

チーズを入れすぎると穴からこぼれてしまいます～

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かみならゆな
かみならゆな @cook_40062269
2015/10/03 06:50に公開
簡単で、美味しい料理を仕事の合間をぬって模索中でーす。
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このレシピのキーワード

大葉 いわし 梅肉 卵 チーズ 小麦粉

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