完熟バナナでオートミールバー

マグマねーさんスペシャル
マグマねーさんスペシャル @cook_40018828

油脂、砂糖などは不使用。
オートミールの歯ごたえと完熟バナナのチューイーさの朝食やおやつ向きな一品です。
このレシピの生い立ち
元はと言えば大量にあるオートミールとバナナを消費する為のレシピです。(w

完熟バナナでオートミールバー

油脂、砂糖などは不使用。
オートミールの歯ごたえと完熟バナナのチューイーさの朝食やおやつ向きな一品です。
このレシピの生い立ち
元はと言えば大量にあるオートミールとバナナを消費する為のレシピです。(w

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材料

  1. オートミール 60g
  2. 全粒粉(なければ薄力粉 大匙2杯強
  3. 完熟バナナ 1本
  4. レーズン(出来ればラム酒漬け) お好みですが多めに
  5. 牛乳又は豆乳 大匙2

作り方

  1. 1

    ボールでバナナをフォークを使うなどして潰す

  2. 2

    1にその他の材料を全て入れて混ぜる。

  3. 3

    オーブンペーパーで2を挟み、麺棒で薄く伸ばす。
    5ミリ程度。

  4. 4

    上のペーパーを剥がし、包丁で切れ目を入れる。

  5. 5

    180度に余熱したオーブンで15分焼く。

  6. 6

    焼きあがったら切れ目からバラバラにして網に乗せ冷めたら出来上がり。

コツ・ポイント

そろそろヤバイ・・・そんなバナナを使うと美味しいです。

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食は人生で一番興奮すること。多忙につき、つくれぽへのコメントをお返しすることが難しい状況であることをお許し下さい。
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