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♦万能♬はちみつの生姜漬け
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♦万能♬はちみつの生姜漬け-レシピのメイン写真

♦万能♬はちみつの生姜漬け

ユミタロウ
ユミタロウ @cook_40023715

簡単にできちゃうはちみつしょうが漬け。 お湯割りやソーダ割、お料理にも♬はちみつは疲労回復、体内余分な塩分を排出効果も♪
このレシピの生い立ち
はちみつ屋で働いていたときよく作っていました

簡単にできちゃうはちみつしょうが漬け。 お湯割りやソーダ割、お料理にも♬はちみつは疲労回復、体内余分な塩分を排出効果も♪
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♦万能♬はちみつの生姜漬け

ユミタロウ
ユミタロウ @cook_40023715

簡単にできちゃうはちみつしょうが漬け。 お湯割りやソーダ割、お料理にも♬はちみつは疲労回復、体内余分な塩分を排出効果も♪
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はちみつ屋で働いていたときよく作っていました

簡単にできちゃうはちみつしょうが漬け。 お湯割りやソーダ割、お料理にも♬はちみつは疲労回復、体内余分な塩分を排出効果も♪
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材料

  • しょうが 2かけ
  • はつみつ 生姜がかぶるくらい
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作り方

  1. 1

    生姜は洗って水気をよくふきとる。乾かしたほうが良い。

  2. 2

    気になる方は皮をむいて薄くスライス。

    私は皮つきのまま入れています。

  3. 3

    消毒したビンの中に生姜を入れてはちみつを入れる。
    冷蔵庫に入れて毎日1回はかきまぜます。

  4. 4

    3~4日、繰り返してエキスがでたら完成♪

コツ・ポイント

★日持ちは1ヶ月を目安に。少量作りたい方は小さなビンでお作りください
★はちみつは体内に溜まらずすぐエネルギーに変わります。疲労時に摂取すると効果大。★上白糖が100g384キロカロリーであるのに対して、ハチミツは294キロカロリー♪

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ユミタロウ
ユミタロウ @cook_40023715
2012/06/08 05:47に公開
レシピ訪問ありがとうございます。レシピUPは休憩中です。いただいた作れぽは随時載せさせていただいてます。❤基本パンお菓子作りが好きです。そしてつくれぽ沢山頂き感謝感激です。
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しょうが

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